딸과 함께 오징어 게임의 달고나를 만들어 보았다 | 일본생활
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안녕하세요. 케빈입니다.
오늘은 일본에서의 오징어게임 인기에 힘입어
딸이 먹고 싶다고 노래를 부르던 "달고나"를 만들어서 딸과 함께 먹어보았습니다.
우선 달고나를 만들 수 있는 국자를 구매하기 위해서 근처 다이소로 왔어요.
달고나를 만들면 국자도 타 버리기 때문에 한번만 쓰고 버려도 될만한 놈을 골라서
계산을 하고 집으로 돌아갑니다.
달고나는 생각보다 쉽게 만들수 있습니다.
어릴 때 만들어 보고 성인이 되어서는 거의 처음 만들어 보는 것 같지만
기억을 더음어 열심히 딸을 위해 만들어 보았습니다.
먼저 설탕을 크게 두 스푼을 국자에 넣어 녹여 줍니다.
어느 정도 설탕이 녹았다 싶으면
베이킹 소다(파우더)를 이렇게 조금만 넣어도 될까? 싶은 생각이 들 정도로 조금만 넣어서
잘 저어 줍니다.
잘 저어가며 식혀주면 딱딱하게 굳게 되는데
완전히 굳어버리기 전에 평판에 올려 모양을 만들어 줍니다.
제 딸은 모양따기에서 제가 실패하면 쏘려고 총을 가져오네요 ㅋㅋ
모양 따기에 실패 후 딸에게 장난감 총으로 처형을 당했습니다;;
추억의 달고나로 이렇게 딸과 함께 즐거운 시간을 보냈습니다.
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